Moje záľuby,Avokádový šalát

Moje záľuby

Takže moje záľuby okrem varenia a pečenia sú napríklad BASKETBAL alebo PSÍKY.

Ale aj tak najviac ma baví robenie rôznych ovocných alebo zeleninových šalátov a teraz vám ukážem jeden z nich.

                                             Avokádový šalát  

Suroviny:  4 vajíčka uvarené na  tvrdo

                  2 zrelé avokáda
                  3 lyžice majonézy
                  200 g kyslej smotany
             šťava z 1 polovice citróna
           1 hrsť čerstvej bazalky
                  morská soľ 
                  mleté čierne korenie
                  200 g mrazeného hrášku
                  4 sedliacke žemle

Postup:

1. Uvarené vajíčka očisti a nakrájaj na menšie kúsky.Avokádo rozdeľ na polovice a opatrne vyber kôstku.Pomocou lyžice vyber dužinu, ktorú nakrájaj na menšie kocky.
2. Vo väčšej miske zmiešaj majonézu, kyslú smotanu, citrónovú šťavu, nadrobno nasekanú bazalku.
3. K zmesi pridaj nakrájané vajíčka, avokádo a rozmrazený hrášok.Šalát zľahka premiešaj.

     Avokádový šalát servíruj v miske so sedliackou         žemľou.

                     Dobrú chuť 😊

Rýchly spôsob ako olúpať avokádo: